Ontdek de verrassende wereld van rum

Wat is rum?

Rum is een alcoholische drank die wordt geproduceerd uit het sap van suikerriet. Het is een veelzijdige drank die wereldwijd geliefd is vanwege zijn unieke smaak en aroma.

Hoe wordt rum gemaakt?

De productie van rum begint met het oogsten van suikerriet. Het sap wordt geperst en vervolgens gefermenteerd, waarbij de suikers in het sap worden omgezet in alcohol. Na de fermentatie wordt de vloeistof gedistilleerd om de alcoholconcentratie te verhogen. Dit proces kan verschillen per land en producent, wat resulteert in een grote variëteit aan rumsoorten.

Soorten rum

Er zijn verschillende soorten rum, elk met hun eigen kenmerken en smaakprofielen. Witte rum, ook wel bekend als lichte rum, wordt vaak gebruikt in cocktails vanwege zijn milde smaak. Donkere rum heeft een rijkere en complexere smaak en wordt vaak gedronken puur of met ijs. Daarnaast zijn er ook spiced rum, rum-likeuren en premium rums die een speciale behandeling hebben ondergaan tijdens het productieproces.

Rum in de geschiedenis

Rum heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw. Het werd oorspronkelijk geproduceerd in het Caribisch gebied en werd al snel populair onder zeelieden en handelaren. Rum speelde een belangrijke rol in de driehoekshandel tussen Europa, Afrika en Amerika. Vandaag de dag is rum een geliefde drank over de hele wereld en wordt het gebruikt in talloze cocktails en mixdrankjes.

Geniet van rum

Of je nu een liefhebber bent van klassieke cocktails of liever puur van een glas rum geniet, deze veelzijdige drank biedt voor ieder wat wils. Probeer verschillende soorten rum en ontdek jouw favoriete smaak. Geniet van de rijke geschiedenis en de unieke smaakbeleving die rum te bieden heeft.