Koffiedik: Bezinksel in een aftreksel

Wat is koffiedik?

Koffiedik verwijst naar het bezinksel dat ontstaat bij het zetten van koffie. Het is het dikke bezinksel dat zich vormt in vloeistoffen, ook wel bekend als drab, draf, dras of droesem. In het geval van koffie wordt het ook wel koffiebezinksel of koffieprut genoemd.

Hoe ontstaat koffiedik?

Wanneer koffie gezet wordt, komen er kleine deeltjes van gemalen koffie in contact met heet water. Deze deeltjes lossen op en geven de koffie zijn smaak en aroma. Na het zetten van de koffie blijven er echter nog kleine deeltjes achter, die niet volledig oplossen. Deze deeltjes zakken naar de bodem van de koffiepot en vormen het koffiedik.

Wat kun je doen met koffiedik?

Koffiedik kan op verschillende manieren hergebruikt worden. Het kan bijvoorbeeld gebruikt worden als natuurlijke meststof voor planten, omdat het rijk is aan voedingsstoffen zoals stikstof, kalium en fosfor. Daarnaast kan koffiedik ook gebruikt worden als scrub voor de huid, vanwege de exfoliërende eigenschappen. Bovendien kan koffiedik ook dienen als geurverwijderaar, bijvoorbeeld in de koelkast om nare geurtjes te absorberen.

Kortom, koffiedik is het bezinksel dat ontstaat bij het zetten van koffie. Het is het dikke bezinksel van vloeistoffen, ook wel bekend als drab, draf, dras of droesem. Koffiedik kan op verschillende manieren hergebruikt worden, zoals als meststof, scrub of geurverwijderaar.