Lampionplant: Een bijzondere en decoratieve plant

Wat is een lampionplant?

De lampionplant, ook wel bekend als fysalis of jodenkers, is een bijzondere en decoratieve plant die behoort tot de nachtschadefamilie. Deze plant staat bekend om zijn opvallende oranje lampionachtige vruchten, die zich vormen na de bloei.

Hoe ziet de lampionplant eruit?

De lampionplant heeft groene, behaarde stelen en ovale bladeren. De plant kan een hoogte bereiken van ongeveer 60 cm. Tijdens de bloeiperiode verschijnen er kleine, witte bloemen die later transformeren in de kenmerkende lampionachtige vruchten. Deze vruchten hebben een feloranje kleur en zijn omgeven door een papierachtige schil.

Waar groeit de lampionplant?

De lampionplant komt oorspronkelijk uit de Andes in Zuid-Amerika, maar is tegenwoordig wereldwijd te vinden. Deze plant gedijt goed in gematigde klimaten en kan zowel in de volle grond als in potten worden gekweekt. Het is een meerjarige plant die jaarlijks terugkomt en zichzelf kan uitzaaien.

Decoratieve waarde

De lampionplant is geliefd om zijn decoratieve waarde. De feloranje lampionachtige vruchten zorgen voor een kleurrijk accent in de tuin of op het balkon. Daarnaast kunnen de vruchten ook worden gebruikt in boeketten en bloemstukken. Ze blijven lang goed, zelfs nadat ze van de plant zijn gehaald.

Gebruik in de keuken

Naast de decoratieve waarde hebben de vruchten van de lampionplant ook culinaire toepassingen. Ze hebben een zoete, lichtzure smaak en kunnen worden gebruikt in diverse gerechten, zoals jams, taarten, salades en sauzen. Daarnaast worden de vruchten ook wel gedroogd en als snack gegeten.

Conclusie

De lampionplant is een bijzondere plant met opvallende oranje lampionachtige vruchten. Naast de decoratieve waarde in de tuin, kunnen de vruchten ook worden gebruikt in de keuken. Deze veelzijdige plant voegt kleur en smaak toe aan zowel de tuin als de keuken.