Wat is levervocht?

Levervocht, ook wel bekend als gal, is een vloeistof die door de lever wordt geproduceerd en opgeslagen in de galblaas. Het speelt een belangrijke rol in het spijsverteringsproces.

Functie van levervocht

Levervocht heeft verschillende functies in het lichaam. Een van de belangrijkste functies is het helpen bij de vertering van vetten. Gal bevat namelijk galzuren, die ervoor zorgen dat vetten in kleinere deeltjes worden opgesplitst, zodat ze gemakkelijker kunnen worden opgenomen door het lichaam.

Daarnaast helpt levervocht ook bij de opname van in vet oplosbare vitaminen, zoals vitamine A, D, E en K. Deze vitaminen hebben gal nodig om goed te kunnen worden opgenomen door het lichaam.

Verder heeft levervocht een rol bij het verwijderen van afvalstoffen uit het lichaam. Het helpt bij de uitscheiding van bilirubine, een afbraakproduct van rode bloedcellen, en andere afvalstoffen die via de lever worden afgevoerd.

Productie en opslag van levervocht

Levervocht wordt continu geproduceerd door de levercellen, ook wel hepatocyten genoemd. Deze cellen scheiden de galzuren en andere bestanddelen van het levervocht uit in de galcapillairen, kleine buisjes in de lever.

Vanuit de galcapillairen stroomt het levervocht naar de galwegen, die uiteindelijk samenkomen in de galblaas. Hier wordt het levervocht opgeslagen en geconcentreerd. Wanneer voedsel de dunne darm bereikt, wordt de galblaas gestimuleerd om levervocht af te geven aan de darmen, waar het helpt bij de vertering van vetten.

Kortom, levervocht, ook wel gal genoemd, is een vloeistof die door de lever wordt geproduceerd en opgeslagen in de galblaas. Het speelt een belangrijke rol bij de vertering van vetten, de opname van in vet oplosbare vitaminen en de uitscheiding van afvalstoffen uit het lichaam.