Kermisgerecht: Nougat

Wat is nougat?

Nougat is een heerlijke lekkernij die vaak te vinden is op kermisattracties en markten. Het is een snoeperij die geliefd is bij jong en oud. Nougat wordt gemaakt van suiker, honing, eiwitten en noten. Het heeft een zachte en chewy textuur en een zoete smaak.

De oorsprong van nougat

Nougat heeft zijn oorsprong in de Mediterrane regio, waar het al eeuwenlang wordt gemaakt en gegeten. Het werd oorspronkelijk gemaakt met honing en amandelen, maar tegenwoordig zijn er vele varianten met verschillende noten en smaken.

Soorten nougat

Er zijn twee bekende soorten nougat: de zachte nougat en de harde nougat. Zachte nougat heeft een luchtige textuur en is vaak gevuld met noten en gedroogd fruit. Harde nougat daarentegen is steviger en kan soms moeilijker te kauwen zijn. Beide varianten zijn heerlijk en hebben hun eigen unieke smaak.

Nougat wereldwijd

Nougat is niet alleen geliefd in de Mediterrane regio, maar ook wereldwijd. In verschillende landen heeft nougat zijn eigen varianten en recepten. Zo staat nougat bekend als 'torrone' in Italië en 'turrón' in Spanje. Elk land heeft zijn eigen tradities en smaken als het gaat om nougat.

Geniet van nougat

Nougat is een heerlijke lekkernij die perfect is om van te genieten tijdens een dagje uit, zoals op de kermis. Het is een zoete traktatie die zowel jong als oud zal bekoren. Probeer eens verschillende varianten en ontdek jouw favoriete smaak. Geniet van de heerlijke textuur en de rijke smaak van nougat!