Ontdek de veelzijdigheid van Pigato

Wat is Pigato?

Pigato is een heerlijke witte wijn die afkomstig is uit de prachtige regio Ligurië in Italië. Deze wijn wordt gemaakt van de Pigato-druif, een inheemse variëteit die bekend staat om zijn unieke karakter en smaakprofiel.

Smaak en kenmerken

Pigato heeft een levendige en verfrissende smaak, met tonen van citrusvruchten, perzik en bloemen. De wijn heeft een mooie balans tussen fruitigheid en mineraliteit, wat zorgt voor een aangename complexiteit. Pigato staat ook bekend om zijn uitgesproken zoute afdronk, die perfect samengaat met de mediterrane keuken.

Foodpairing

De veelzijdigheid van Pigato maakt het een uitstekende keuze bij verschillende gerechten. Het past perfect bij zeevruchten, zoals gegrilde vis, schelpdieren en oesters. Daarnaast vormt het een mooie combinatie met lichte pasta's, salades en verse kazen. De frisheid en levendigheid van Pigato zorgen ervoor dat het de smaken van de gerechten versterkt en aanvult.

Wijnregio Ligurië

Ligurië, gelegen aan de kust van Noordwest-Italië, staat bekend om zijn prachtige landschap en culinaire tradities. De regio is de thuisbasis van vele wijngaarden die unieke en kwalitatieve wijnen produceren, waaronder Pigato. Het mediterrane klimaat en de kalkrijke bodem creëren de ideale omstandigheden voor de Pigato-druif om te gedijen.

Geniet van Pigato

Of je nu een wijnliefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een nieuwe ontdekking, Pigato is zeker het proberen waard. De combinatie van zijn levendige smaak, unieke kenmerken en veelzijdigheid maakt het een uitstekende keuze voor elke gelegenheid. Schenk een glas Pigato in en laat je verrassen door deze heerlijke Italiaanse witte wijn.