Ontdek de heerlijke smaak van Refosco

Wat is Refosco?

Refosco is een rode druivensoort die voornamelijk wordt verbouwd in de regio Friuli-Venezia Giulia in Noord-Italië. Deze druif staat bekend om zijn intense smaak en diepe kleur, waardoor het een geliefde keuze is onder wijnliefhebbers.

Kenmerken van Refosco

Refosco-wijnen hebben meestal een robijnrode kleur met paarse tinten. Ze hebben een uitgesproken aroma van bessen, pruimen en kruiden, wat bijdraagt aan hun complexiteit. De smaak van Refosco-wijnen varieert van fruitig tot kruidig, met een goede zuurgraad en stevige tannines.

Populaire toepassingen

Refosco-wijnen worden vaak op zichzelf gedronken, maar ze kunnen ook goed worden gecombineerd met verschillende gerechten. Ze passen goed bij gegrild vlees, stoofschotels, pasta's en kazen. De stevige structuur en smaak van Refosco maken het een uitstekende keuze voor liefhebbers van volle rode wijnen.

Ontdek Refosco

Als je op zoek bent naar een nieuwe en spannende wijnervaring, probeer dan zeker eens een Refosco-wijn. De unieke kenmerken en smaken van deze druif zullen je zeker verrassen. Geniet van de rijke aroma's en de complexe smaak van Refosco en laat je meenemen op een culinaire reis naar Noord-Italië.