Ontdek de verscheidenheid van rumsoorten
Jamaicarum
Jamaicarum is een type rum dat bekend staat om zijn rijke en intense smaak. Het wordt geproduceerd op het Caribische eiland Jamaica, waar het klimaat en de bodemgesteldheid perfect zijn voor de teelt van suikerriet. Jamaicarum wordt gekenmerkt door zijn diepe aroma's van tropisch fruit, kruiden en een vleugje vanille. Deze rumsoort wordt vaak gebruikt als basis voor cocktails vanwege zijn uitgesproken smaakprofiel.
Ratafia
Ratafia is een traditionele likeur die oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het wordt gemaakt door het mengen van fruit, noten of kruiden met alcohol, meestal rum. Ratafia heeft een zoete en fruitige smaak en wordt vaak gedronken als aperitief of digestief. Deze likeur wordt vaak geassocieerd met feestelijke gelegenheden en wordt gewaardeerd om zijn complexe smaakprofiel.
Taffia
Taffia is een type rum dat zijn oorsprong vindt in de Caribische eilanden. Het wordt geproduceerd door het distilleren van melasse, een bijproduct van suikerriet, en het vervolgens te laten rijpen in eikenhouten vaten. Taffia heeft een zachte en milde smaak, met tonen van karamel, vanille en hout. Deze rumsoort wordt vaak puur gedronken of gebruikt als basis voor cocktails.