Ontdek de sprankelende wereld van spuitwijn

Wat is spuitwijn?

Spuitwijn is een heerlijke mousserende wijn die bekend staat om zijn bruisende karakter. Het wordt geproduceerd volgens dezelfde methode als champagne, maar mag niet de naam 'champagne' dragen omdat het niet uit de Champagne-streek in Frankrijk komt. Spuitwijn wordt vaak gemaakt van druivenrassen zoals Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier.

Hoe wordt spuitwijn gemaakt?

De productie van spuitwijn begint met het maken van een stille wijn, die vervolgens wordt gebotteld met toevoeging van suiker en gist. Door de hergisting in de fles ontstaat koolzuurgas, wat zorgt voor de karakteristieke bubbels. Na een periode van rijping wordt de wijn gedégorgeerd, waarbij de gistresten worden verwijderd. Tot slot wordt de fles afgesloten met een kurk en een muselet, waardoor de druk in de fles behouden blijft.

Waarom spuitwijn?

Spuitwijn is een uitstekend alternatief voor champagne. Het biedt dezelfde feestelijke en sprankelende ervaring, maar tegen een vriendelijkere prijs. Het is een veelzijdige wijn die geschikt is voor verschillende gelegenheden, zoals feesten, bruiloften en jubilea. Spuitwijn kan zowel als aperitief worden gedronken, als bij gerechten zoals vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte en salades.

Geniet van spuitwijn

Of je nu een feestje viert of gewoon wilt genieten van een glas mousserende wijn, spuitwijn is een uitstekende keuze. Met zijn bruisende karakter en verfijnde smaak zal het zeker indruk maken op je gasten. Probeer eens een fles spuitwijn en ontdek zelf de sprankelende wereld van deze heerlijke mousserende wijn!