Tafelschuimerij: een vorm van klaplopen
Wat is tafelschuimerij?
Tafelschuimerij is een term die gebruikt wordt om een vorm van klaplopen te beschrijven. Het verwijst naar het gedrag van mensen die zonder te betalen gebruik maken van de faciliteiten van bijvoorbeeld een restaurant, café of hotel. Tafelschuimers doen zich voor als gasten, maar hebben niet de intentie om te betalen voor de geleverde diensten.
Hoe werkt tafelschuimerij?
Tafelschuimers maken gebruik van verschillende tactieken om hun doel te bereiken. Ze kunnen bijvoorbeeld expres langzaam eten of drinken om zo lang mogelijk aan een tafel te blijven zitten zonder te betalen. Ook kunnen ze proberen om onopgemerkt weg te lopen zonder af te rekenen. Sommige tafelschuimers maken gebruik van afleidingstechnieken, waarbij ze de aandacht van het personeel afleiden om zo ongezien te kunnen vertrekken.
De gevolgen van tafelschuimerij
Tafelschuimerij kan grote gevolgen hebben voor horecaondernemers. Het leidt tot financieel verlies en kan de reputatie van het bedrijf schaden. Daarnaast zorgt tafelschuimerij voor een onrechtvaardige situatie, waarbij eerlijke gasten uiteindelijk opdraaien voor de kosten van de tafelschuimers.
Maatregelen tegen tafelschuimerij
Horecaondernemers nemen verschillende maatregelen om tafelschuimerij tegen te gaan. Zo kan er bijvoorbeeld om voorafgaande betaling gevraagd worden, vooral bij grote groepen of bij gasten die eerder tafelschuimerij hebben gepleegd. Daarnaast kan het personeel getraind worden om verdachte situaties te herkennen en hierop te anticiperen. Ook kan er gebruik gemaakt worden van beveiligingscamera's om tafelschuimers te identificeren en te ontmoedigen.
Tafelschuimerij is een vorm van klaplopen die horecaondernemers veel schade kan berokkenen. Het is belangrijk om alert te zijn op dit gedrag en maatregelen te nemen om tafelschuimerij tegen te gaan.