Schermbloemigen: Umbelliferae

Wat zijn schermbloemigen?

Schermbloemigen, ook wel bekend als Umbelliferae, vormen een grote familie van bloeiende planten. Ze worden gekenmerkt door hun bloeiwijze, die lijkt op een scherm of paraplu. Deze familie omvat meer dan 3000 soorten planten, waaronder bekende kruiden en groenten.

Kenmerken van schermbloemigen

Schermbloemigen hebben enkele opvallende kenmerken. Ze hebben meestal holle stengels en geveerde bladeren, die een kenmerkende geur kunnen hebben. De bloemen van schermbloemigen zijn klein en staan in schermen, waarbij de bloemstelen allemaal uit één punt ontspringen. Na de bloei ontwikkelen zich vaak vruchten met ribbels of vleugels.

Toepassingen van schermbloemigen

Schermbloemigen hebben verschillende toepassingen. Sommige soorten worden geteeld als groenten, zoals wortelen, selderij en venkel. Anderen worden gebruikt als kruiden, zoals peterselie, dille en koriander. Daarnaast worden schermbloemigen ook in de geneeskunde gebruikt vanwege hun medicinale eigenschappen. Ze kunnen bijvoorbeeld ontstekingsremmend, diuretisch of spijsverteringsbevorderend zijn.

Belang voor de natuur

Schermbloemigen spelen ook een belangrijke rol in de natuur. Ze bieden voedsel en habitat voor verschillende insecten, zoals bijen en vlinders. Daarnaast kunnen sommige soorten schermbloemigen ook dienen als waardplanten voor bepaalde vlindersoorten. Door hun bloeiwijze trekken schermbloemigen ook bestuivers aan, wat bijdraagt aan de biodiversiteit in een gebied.

Conclusie

Schermbloemigen, ook wel bekend als Umbelliferae, zijn een diverse familie van bloeiende planten. Ze hebben kenmerkende bloeiwijzen en worden zowel in de keuken als in de geneeskunde gebruikt. Daarnaast spelen ze een belangrijke rol in de natuur als voedselbron en habitat voor insecten. Ontdek de verscheidenheid aan schermbloemigen en geniet van hun vele toepassingen!