Schermdragende gewassen: Umbellifera

Wat zijn Umbellifera?

Umbellifera, ook wel bekend als de schermbloemigen, is een familie van planten die behoren tot de orde van de Apiales. Deze plantenfamilie omvat meer dan 3.700 soorten en staat bekend om hun karakteristieke bloeiwijze, waarbij de bloemen gerangschikt zijn in schermen.

Kenmerken van Umbellifera

Umbellifera hebben een aantal kenmerkende eigenschappen die hen onderscheiden van andere plantenfamilies. Zo hebben ze vaak holle stelen en samengestelde bladeren die zijn verdeeld in segmenten. Daarnaast hebben veel soorten een sterke geur en bevatten ze vaak etherische oliën.

De bloemen van Umbellifera zijn klein en hebben meestal vijf bloemblaadjes. Ze zijn gerangschikt in schermen, waarbij de bloemen aan lange stelen zitten die uit een gemeenschappelijk punt ontspringen. Deze schermen kunnen variëren in grootte en vorm, afhankelijk van de soort.

Toepassingen van Umbellifera

Umbellifera hebben verschillende toepassingen, zowel in de tuinbouw als in de geneeskunde. Sommige soorten worden gekweekt als groenten, zoals wortelen, selderij en venkel. Deze planten zijn rijk aan voedingsstoffen en worden vaak gebruikt in salades, soepen en andere gerechten.

Daarnaast worden verschillende soorten Umbellifera gebruikt in de traditionele geneeskunde vanwege hun medicinale eigenschappen. Ze worden vaak gebruikt als diuretica, spijsverteringsstimulerende middelen en ontstekingsremmers. Bovendien worden de etherische oliën die in deze planten worden gevonden vaak gebruikt in aromatherapie.

Conclusie

Umbellifera, ook wel bekend als de schermbloemigen, is een diverse plantenfamilie met meer dan 3.700 soorten. Ze worden gekenmerkt door hun bloeiwijze in schermen en hebben verschillende toepassingen in de tuinbouw en geneeskunde. Van groenten zoals wortelen en selderij tot medicinale planten met ontstekingsremmende eigenschappen, Umbellifera speelt een belangrijke rol in verschillende aspecten van ons leven.