Zalmsla: Een heerlijk gerecht met vis
Wat is zalmsla?
Zalmsla is een smakelijk gerecht dat bestaat uit verse zalm en een variatie aan groenten. Het is een lichte en gezonde maaltijd die perfect is voor degenen die van vis houden. Zalmsla kan worden geserveerd als voorgerecht, lunch of zelfs als hoofdgerecht.
Ingrediënten
Om zalmsla te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:
- Verse zalm
- Groene bladgroenten, zoals sla of spinazie
- Komkommer
- Tomaat
- Rode ui
- Verse kruiden, zoals dille of peterselie
- Olijfolie
- Citroensap
- Zout en peper naar smaak
Bereiding
Volg deze stappen om zalmsla te maken:
- Grill de zalm tot hij gaar is. Laat de zalm afkoelen en snijd hem vervolgens in stukjes.
- Was de groene bladgroenten en snijd ze in stukjes. Snijd ook de komkommer, tomaat en rode ui in dunne plakjes.
- Meng de groenten en de zalm in een grote kom.
- Voeg de verse kruiden toe en besprenkel het geheel met olijfolie en citroensap.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Meng alles goed door elkaar, zodat de smaken goed vermengd zijn.
- Serveer de zalmsla direct en geniet van deze heerlijke vismaaltijd!
Zalmsla is een veelzijdig gerecht dat naar eigen smaak kan worden aangepast. Je kunt bijvoorbeeld extra groenten toevoegen of een dressing naar keuze gebruiken. Het is een gezonde en voedzame optie voor liefhebbers van vis. Probeer het zelf en ontdek de heerlijke smaak van zalmsla!