De veelzijdige toepassingen van leng

Bederf in graan

Leng, een vissoort die behoort tot de kabeljauwachtigen, kan een bedreiging vormen voor de graanopslag. De vis staat erom bekend graan te kunnen bederven door het aanvreten van de opgeslagen voorraden.

Hijstouw met lus

Leng wordt ook gebruikt in de scheepvaart, waar het wordt ingezet als hijstouw met lus. Dankzij de stevigheid en duurzaamheid van leng, kan het gebruikt worden om zware lasten te hijsen en veilig te vervoeren.

Slijm- of draadvorming in melk

Een andere opmerkelijke eigenschap van leng is de slijm- of draadvorming die het kan veroorzaken in melk. Dit kan van invloed zijn op de kwaliteit en houdbaarheid van zuivelproducten.

Soort kabeljauw

Leng behoort tot de kabeljauwsoorten en wordt vaak verward met andere soorten zoals kabeljauw en schelvis. Het onderscheidende kenmerk van leng is de langgerekte vorm van zijn lichaam, vandaar de naam 'leng'.

Strop van touw

Vanwege de stevigheid en flexibiliteit van leng, wordt het ook gebruikt om stropen van touw te maken. Deze stropen kunnen gebruikt worden voor verschillende doeleinden, zoals het vastzetten van ladingen of het bevestigen van zeilen op schepen.

Zeevis

Als zeevis wordt leng veelvuldig gevangen voor consumptie. Het vlees van leng is stevig en smaakvol, waardoor het een geliefde keuze is in de keuken.

Al met al is leng een veelzijdige vissoort met diverse toepassingen, zowel in de voedselindustrie als in de scheepvaart. Van het bederven van graan tot het vervaardigen van touw, leng heeft een belangrijke rol in verschillende sectoren.