Ontdek de wereld van kruiden
Anijs
Anijs is een kruid met een zoete en aromatische smaak. Het wordt vaak gebruikt als smaakstof in zoete gerechten, zoals gebak en dranken.
Bieslook
Bieslook is een kruid met een milde uiensmaak. Het wordt vaak gebruikt als smaakmaker in salades, soepen en sauzen.
Bonenkruid
Bonenkruid is een kruid met een pittige en kruidige smaak. Het wordt vaak gebruikt bij de bereiding van bonen en andere peulvruchten.
Citroenmelisse
Citroenmelisse is een kruid met een frisse citroensmaak. Het wordt vaak gebruikt als smaakmaker in salades, dranken en desserts.
Dille
Dille is een kruid met een licht zoete en anijsachtige smaak. Het wordt vaak gebruikt bij de bereiding van visgerechten en in sauzen.
Doorndistel
Doorndistel is een kruid met een kruidige en bittere smaak. Het wordt soms gebruikt als smaakmaker in salades en soepen.
Foelie
Foelie is een kruid met een warme en nootachtige smaak. Het wordt vaak gebruikt bij de bereiding van vleesgerechten en sauzen.
Hondsdraf
Hondsdraf is een kruid met een licht bittere en muntachtige smaak. Het wordt soms gebruikt als smaakmaker in salades en soepen.
Hop
Hop is een kruid met een bittere en aromatische smaak. Het wordt voornamelijk gebruikt bij de bereiding van bier.
Kamille
Kamille is een kruid met een licht zoete en bloemige smaak. Het wordt vaak gebruikt als smaakmaker in thee en desserts.
Karwij
Karwij is een kruid met een warme en kruidige smaak. Het wordt vaak gebruikt bij de bereiding van brood, kaas en vleesgerechten.
Lavas
Lavas is een kruid met een sterke en kruidige smaak. Het wordt vaak gebruikt als smaakmaker in soepen, sauzen en stoofschotels.
Nootmuskaat
Nootmuskaat is een kruid met een warme en nootachtige smaak. Het wordt vaak gebruikt bij de bereiding van zoete en hartige gerechten.
Peper
Peper is een kruid met een scherpe en pikante smaak. Het wordt vaak gebruikt als smaakmaker in allerlei gerechten.
Peterselie
Peterselie is een kruid met een frisse en kruidige smaak. Het wordt vaak gebruikt als smaakmaker en garnering in diverse gerechten.
Rozemarijn
Rozemarijn is een kruid met een sterke en kruidige smaak. Het wordt vaak gebruikt bij de bereiding van vleesgerechten, aardappelen en sauzen.
Smaakstoffen
Smaakstoffen zijn natuurlijke of synthetische stoffen die gebruikt worden om de smaak van voedingsmiddelen te verbeteren of te versterken.
Tijm
Tijm is een kruid met een sterke en kruidige smaak. Het wordt vaak gebruikt bij de bereiding van vleesgerechten, sauzen en soepen.
Zulten
Zulten is een kruid met een licht bittere en kruidige smaak. Het wordt soms gebruikt als smaakmaker in vleesgerechten en sauzen.